景寧畲鄉鴻賓大飯店

景寧畲鄉鴻賓飯店地處畲鄉山城鶴溪河畔，環境資源得天獨厚，整個飯店以“懸山大屋頂、石頭牆、土牆”為設計靈感，以畲族民居聚落依山就勢為設計風格，融入畲鄉當地文化特色元素和符號。擁有20餘年歷史的畲鄉鴻賓飯店，是一家民族地區的標誌性飯店，也是高星級金桂品質飯店和國內畲耕民俗文化主題飯店。飯店與山城古鎮相伴，與山水鳥相諧成趣。

飯店總建築面積3萬餘平方米，總投資2億多元。飯店主樓高16層，裙樓5層，擁有不同規格的各類客房（包括總統套房在內）。飯店餐飲、會議設施設備齊全，擁有多功能的宴會廳、中小型餐廳、溫馨的自助餐廳和別具一格的雅間，餐飲宴會可同時容納1500多人就餐接待。各類包廂共計31間，飯店還擁有棋牌室、健身房、瑜伽房等設施。如今，飯店已成為畲鄉飲食文化的象徵和地方風味的傑出代表，是畲菜核心技術的重要場所和培養畲菜烹飪人才的重點基地，也是推進非物質文化遺產有效保護和活態利用的傳承基地，飯店成為畲鄉傳承歷史文脈，彰顯時代特徵的重要窗口和畲鄉會客廳。